Карточка Будапешта - Budapest Card

Эта карточка представляет право бесплатного проезда на автобусе, трамвае, метро, троллейбусе, зубчатой железной дороге и пригородной электричке HÉV (только в пределах Будапешта) и довольно солидные скидки (от 10 до 100%) при посещении большинства музеев, термальных купален, некоторых ресторанов и кафе, культурных и фольклорных программ, поездках на экскурсионных прогулочных корабликах компании "Легенда" и автобусах системы sightseeing tour и т.п.
Одной карточкой может пользоваться взрослый и ребенок до 14 лет.
Правда, стоит карточка довольно дорого, и покупать ее имеет смысл, если вы планируете очень активно ходить по самым дорогим музеям, часто пользоваться общественным транспортом и другими услугами, скидки на которые предоставляет карточка. В противном случае ее цену вы не оправдаете!

Балатон — озеро на западе Венгрии, крупнейшее в Центральной Европе. Венгры часто называют его «венгерским морем», ведь у Венгрии нет выхода к морскому побережью. Площадь водной поверхности Балатона 595 км², длина озера— 77 км, ширина от 1,5 до 14 км. Средняя глубина 3-4 метра. Длина береговой линии около 236 километров. Балатон имеет сильно вытянутую с юго-запада на северо-восток форму. Южный берег, в основном, ровный; на северном есть несколько неглубоких заливов и один большой полуостров — Тихань. Оконечность полуострова от противоположного берега отделяет всего 1,5 километра — это самое узкое место на Балатоне, но и самое глубокое. Глубина т.н. Тиханьской впадины около полуострова 12 м.

Средняя температура воды в летние месяцы 19-22 градуса, но в особо жаркое лето температура воды доходит и до 26-28 градусов, особенно на южном побережье, где берег пологий. Именно эту, южную сторону озера, называют «раем для семей с маленькими детьми». На северной стороне вода более резко становится глубокой. Предполагают, что образовалось озеро 30-35 тысяч лет назад в результате движения земной коры.

Национальная кухня Венгрии

Венгрию наряду с Францией называют раем для гурманов, настолько знаменита ее национальная кухня, признаваемая одной из лучших в Европе. Венгерская кухня имеет богатые традиции и историю.
Первые венгры, поселившиеся в излучине Дуная, вели кочевой образ жизни. Пищу готовили в котле, который по венгерски называется бограч. "Жил-был однажды бограч..."- так должны были начинаться рассказы о происхождении всех венгерских гуйашей и паприкашей. И это была бы история о простом котле с ручкой, который сопровождал венгров с начала их пути. Точно неизвестно, что готовили кочевые племена в своем походном котле. Но ясно, что это была пища наподобие супов, которые варили из хранившихся припасов, а также собранных трав, кореньев и грибов. Среди припасов имелась и тархоня - маленькие твердые мучные шарики, а также сушеная рыба и нарезанное брусочками вяленное на воздухе мясо.
Так что, видимо, они готовили в своих котлах фантастические рагу, острую еду из одного блюда, в зависимости от того, что было у них под рукой.